| 炼乳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 436千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 223克 | 炼乳热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于拉筋193分钟消耗的热量...150 | |||||
炼乳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（700毫升）、绵白糖（110克）
1/5. 准备牛奶入锅
2/5. 称好糖
3/5. 与牛奶混合开中大火收干水分
4/5. 等到熬制成这种粘稠度，转小火，不断的搅拌，以免变成焦糖，嘻嘻
5/5. 搅拌到你要的粘稠度，关火入碗，想要吃的时候取一点，不要那么粘稠就加点牛奶沾任何食物！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与桔子、金针菇、空心菜相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炼乳热量483 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物102.3 克
- 钠39.2 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾111 毫克