首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
啤酒囟蛋

啤酒囟蛋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
啤酒囟蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
冰糖560千卡397千卡0克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量903啤酒囟蛋热量/卡路里1428千卡
酒保 热量1428千卡,相当于酒保621分钟消耗的热量...138

啤酒囟蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(10个)、鹌鹑蛋(10个)、生抽(一勺)、老抽(一勺)、蚝油(一勺)、冰糖(适量)、大料(一朵)、香叶(二片)、啤酒(一瓶)、味极鲜(一勺)
啤酒囟蛋的做法图解1

1/4. 鸡蛋鹌鹑蛋洗干净冷水下锅大火烧开转小火煮8分钟

啤酒囟蛋的做法图解2

2/4. 煮好的蛋放入冷水里泡5分钟去壳(想更入味可以在鸡蛋上划几到口子)

啤酒囟蛋的做法图解3

3/4. 把所有材料都放进锅里煮20分钟左右(不用放水,用啤酒就可以了)

啤酒囟蛋的做法图解4

4/4. 盛入碗里放入冰箱随吃随拿

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与肥牛、荠菜、西红柿搭配;与兔肉、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、美肤、健脑等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 啤酒囟蛋热量1428 千卡
  • 脂肪45.4 克
  • 蛋白质95.96 克
  • 碳水化合物222.23 克
  • 1098 毫克
  • 355 毫克
  • 12.88 毫克
  • 536 毫克

相关知识

扫一扫手机查看