| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 寿司热量/卡路里289千卡 | |||

1/11. 制作寿司醋:白醋20毫升、白糖一大匙、盐一小匙放碗里,放锅里隔热水融化。

2/11. 把干巴切成薄片。

3/11. 干巴放油锅里煎香,放凉。

4/11. 放凉后的干巴放石臼里捣成细茸。

5/11. 鸡蛋打碗里加适量盐搅匀,放油锅煎成蛋饼,再切成长条。

6/11. 火腿肠切成四份放油锅煎香。黄瓜去皮切成长条。

7/11. 米饭拌上寿司醋,取一张寿司紫菜,把米饭均匀地铺在紫菜上。

8/11. 米饭中央铺上捣细的牛干巴。

9/11. 摆上黄瓜条、鸡蛋条、火腿肠。

10/11. 10、用寿司帘卷起来压实。

11/11. 11、刀口沾水把寿司切成小段摆盘即可食用。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、帮助睡眠、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;