| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里896千卡 | |||

1/10. 西红柿去皮切块。

2/10. 葱姜切好备用。

3/10. 香菜切好备用。

4/10. 锅内烧热油,将搅散的鸡蛋迅速下入锅中,翻炒。

5/10. 鸡蛋炒好拔一边备用,留下的底油入葱姜炸香,加入少许盐。

6/10. 把西红柿倒入,快炒出汁。

7/10. 炒好后,加入适量水,水开后将面条下入锅内。

8/10. 用筷子拨一下,防止面条粘连。

9/10. 面条煮好后,下入胡椒粉、少许盐和香菜、香油调味。关火出锅即可。

10/10. 超级香呢。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效;可与香椿、荠菜、圆生菜搭配;与消炎片、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、健胃消食等功效;可与茭白、卷心菜、芹菜搭配;与鲇鱼、白酒、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、促消化、开胃醒脾等功效;可与羊骨、虾、羊肉搭配;与猪肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;