| 青菜猪肉馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 994克 | 青菜猪肉馒头热量/卡路里2906千卡 | |||

1/10. 准备好食材,放入面包机揉面,先放水,然后中粉,在粉上划条槽放入酵母,启动揉面程序,也可以自己揉

2/10. 把揉好的面团放入烤箱发酵20分钟,温度30度

3/10. 发好拿出分成小团,我这里可以分12个

4/10. 用擀面杖擀成这样的小饼

5/10. 把陷做好

6/10. 包陷

7/10. 依次做完,再放入烤箱发40分钟,发的时候用保鲜膜盖好

8/10. 发好了,入锅蒸20分钟

9/10. 蒸好了,立刻掀掉沙布,慢了会粘布

10/10. 成品图
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肠胃、补钙等功效;可与芸豆、白萝卜、魔芋搭配;与刀豆、羊肝、黄豆相克,同食可能会引起不适;