| 胡萝卜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 376克 | 胡萝卜煎饼热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于劈叉412分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、胡萝卜（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）
1/4. 胡萝卜刮小而短薄的丝，切碎也可，颗粒不要太大
2/4. 将面粉和胡萝卜混合，揉成面团，期间加入葱花和配料，成型后压扁，抹油，再揉团，重复三次
3/4. 将大面团分成几个小面团，搓成条，盘成懒洋洋头上的形状。。 然后压扁，或者擀面杖擀扁，此步骤可重复两次。期间可涂点油
4/4. 平底锅内放油加热，中温放进去开始煎，转小火。如果饼厚就多煎一会，觉得差不多就可以铲出来啦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、润肺祛痰等功效；可与蜂蜜、羊排、圆白菜搭配；与红枣、水萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、降血压、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 胡萝卜煎饼热量1031 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物71.3 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克