| 炸南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 炸南瓜饼热量/卡路里1051千卡 | |||

1/10. 原料: 南瓜、面粉、白沙糖、食用油

2/10. 将南瓜洗净,去掉皮和瓤后切成块

3/10. 我为了省事,直接放在蒸米饭的电饭锅里了,还可以一个南瓜两吃,南瓜米饭

4/10. 蒸熟后的南瓜,加白糖捣成泥,凉透

5/10. 加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面,面和好放那醒一会

6/10. 将和好的面切成大小均匀的面剂子,

7/10. 再擀成大小适中的圆饼,用刀尖划两刀。

8/10. 把食用油倒入锅中加热至一定的温度7成热,再将圆饼投入油中

9/10. 炸熟至呈两面金黄色即成。

10/10. 炸成金黄色就可以了,咬一口酥香甜脆,香味醇厚。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、驱蛔虫、益气等功效;可与赤小豆、莲子、猪肉搭配;与小白菜、木瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;