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银耳山药红枣汤

银耳山药红枣汤的热量和减肥功效

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银耳山药红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
山药114千卡57千卡1.9克0.2克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
总量492银耳山药红枣汤热量/卡路里707千卡
小提琴 热量707千卡,相当于小提琴283分钟消耗的热量...150

银耳山药红枣汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

银耳(一朵)、山药(200克)、红枣(5—10颗)、莲子(10几个)、百合(10片左右)、冰糖(按喜好而定)、红糖(一小撮)
银耳山药红枣汤的做法图解1

1/3. 山药去皮,切滚刀块备用

银耳山药红枣汤的做法图解2

2/3. 莲子,百合提前泡好,银耳泡开撕成小朵,红枣洗净

银耳山药红枣汤的做法图解3

3/3. 将所有食材放锅中,加入适量水和冰糖,煮十分钟左右,因为莲子不容易软烂,我又将煮好的食材放入大碗中,加入一小撮红糖(补血,还可以使汤的颜色好看,有食欲)上锅蒸了20分钟,然后就可以喝啦,山药,莲子很软烂!

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、润肠、生津等功效;可与薏米、山药、茡荠搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、补脾、健脾益胃等功效;可与银耳、葡萄、羊肉搭配;与鲫鱼、碱性食物、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、降低胆固醇、滋养阴血等功效;可与小米、黑木耳、鲤鱼搭配;与虾皮、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、益肾涩清、强心安神等功效;可与腰果、白果、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、润肺止咳、防癌等功效;可与核桃、糯米、竹荪搭配;与火腿、羊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳山药红枣汤热量707 千卡
  • 脂肪2.73 克
  • 蛋白质22.43 克
  • 碳水化合物203.58 克
  • 114.6 毫克
  • 171 毫克
  • 8.65 毫克
  • 3202 毫克

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