| 铁板豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 铁板豆腐热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于郑多燕减肥操34分钟消耗的热量...360 | |||||
铁板豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（250克）、香葱（一颗）、蚝油（少许）
1/3. 把豆腐切方块放平底锅中煎熟，两面金黄色即可
2/3. 调汁，蚝油少许，酱油少许放一起调汁，切记不用放盐了。
3/3. 锅底放少许油，放入切好的葱花煸炒出香味后放入调好的酱汁大火收汁后浇到煎好的豆腐上即可，简单方便，营养美味！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、下气消痰、降血压等功效；可与金针菇、芦笋、海虾搭配；与菠菜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铁板豆腐热量203 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克