| 糖浆布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖浆 | 克 | 367千卡 | 253千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 418克 | 糖浆布丁热量/卡路里761千卡 | |||

1/7. 牛奶加1勺糖,微波炉转3分钟

2/7. 鸡蛋加1勺糖,拌匀

3/7. 杯底倒适量糖浆

4/7. 冷却的牛奶倒入蛋液,拌匀用密网过滤3次

5/7. 布丁液装杯

6/7. 预热烤箱,烤盘倒热水,中火190度25~30分钟

7/7. 出炉
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、大便秘结、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与橘子、雪莲果、橙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与百合、小米面、苋菜搭配;与消炎片、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进伤口愈合、止咳、调整胃肠道等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;