| 雪耳莲子花胶炖奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 218克 | 雪耳莲子花胶炖奶热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于办公室工作100分钟消耗的热量...90 | |||||
雪耳莲子花胶炖奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花胶（适量）、雪耳（半边）、莲子（适量）、纯牛奶（一瓶）、冰糖（适量）
1/6. 花胶提前浸泡3小时
2/6. 莲子洗净炖前1小时左右浸泡
3/6. 花胶浸好后和莲子一起放炖锅，加几片姜，加适量冰糖一起开炖
4/6. 雪耳一开2，浸一半好了发起很多了，炖了花胶才开始浸泡
5/6. 炖了1小时后加入雪耳和纯牛奶，再炖约1个半小时左右
6/6. 炖好，好香奶味～～正～～
食材功效信息
花胶具有散瘀消肿、止血、补肝肾等功效；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补益药、益肾涩清、防癌等功效；可与红薯、腰果、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、大便秘结、改善睡眠等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与金桔、米汤、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪耳莲子花胶炖奶热量150 千卡
- 脂肪3.83 克
- 蛋白质7.13 克
- 碳水化合物21.78 克
- 钠38.2 毫克
- 钙148 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾476 毫克