| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 421克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于登山摩托196分钟消耗的热量...510 | |||||
抹茶曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糖粉（75克）、盐（2克）、无味食用油（60克）、黄油（60克）、鸡蛋（1个）、低筋粉（200克）、抹茶粉（15克）
1/7. 材料全家福
2/7. 2种油加糖粉和盐打匀
3/7. 加鸡蛋打到有纹路
4/7. 筛入抹茶粉和低筋粉，十字划法拌匀。
5/7. 拌匀后的面糊装进裱花袋，开始创作。
6/7. 挤挤放烤箱，上下火170度12分钟左右。
7/7. 凉了就可以开动了！
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、保肝解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、解热烦等功效；可与百合、圆生菜、青椒搭配；与桔子、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量1670 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物193.19 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾189 毫克