首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蛋黄小饼干

蛋黄小饼干的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蛋黄小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
奶粉194千卡484千卡20克22.7克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
全蛋88千卡144千卡13.3克8.8克
总量259蛋黄小饼干热量/卡路里739千卡
推举 热量739千卡,相当于推举246分钟消耗的热量...180

蛋黄小饼干的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50克)、蛋黄(3个)、全蛋(1个)、奶粉(40克)、白糖(50克)
蛋黄小饼干的做法图解1

1/9. 准备材料

蛋黄小饼干的做法图解2

2/9. 将全蛋和蛋黄放入干净的盆中

蛋黄小饼干的做法图解3

3/9. 分三次将糖放入鸡蛋中,一边打发一边放,打发到提起打蛋器滴落的蛋液不会轻易消失

蛋黄小饼干的做法图解4

4/9. 将面粉和奶粉过筛放入,然后快速翻拌均匀成面糊

蛋黄小饼干的做法图解5

5/9. 将面糊放入裱花袋

蛋黄小饼干的做法图解6

6/9. 裱在铺有油纸的烤盘上,同时,烤箱170度预热10分钟!我裱的很丑,反正只要味道好!嘻嘻

蛋黄小饼干的做法图解7

7/9. 放入烤箱,上火170 下火150 烤10分钟,只要上色就可以了,我是一边烤一边看,因为很容易焦!最好不要离开烤箱!

蛋黄小饼干的做法图解8

8/9. 出炉,拿出烤盘,稍微冷一下,然后从烤盘上拿下小饼干,味道赞!咩哈哈哈!我用了50克面粉就做了将近50片小饼干!

蛋黄小饼干的做法图解9

9/9. 嘻嘻

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效;可与荠菜、桂圆肉、基围虾搭配;与地瓜、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、预防便秘、补充营养等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与番茄酱、韭菜、菜花相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蛋黄小饼干热量739 千卡
  • 脂肪59.44 克
  • 蛋白质56.1 克
  • 碳水化合物236.29 克
  • 833.4 毫克
  • 1915 毫克
  • 5.6 毫克
  • 2349 毫克

相关知识

扫一扫手机查看