| 南瓜芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 688克 | 南瓜芝麻饼热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于山地车158分钟消耗的热量...498 | |||||
南瓜芝麻饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、豆沙（适量）、芝麻（适量）
1/5. 蒸熟南瓜
2/5. 蒸熟的南瓜捣南瓜泥和糯米粉和面团，南瓜水份多，分次加入米粉和成三光面团（容器光、面粉光、面团光滑）
3/5. 面团搓圆形，用自制的红糖桂花豆沙馅（也可买现成的）包成圆饼
4/5. 热锅热油中火煎饼，两面发黄
5/5. 酒上熟芝麻
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、护肝、防癌治癌等功效；可与火腿、鲈鱼、燕麦搭配；与明虾、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补中益气、舒筋活血等功效；可与桑葚、百合、葡萄搭配；与鸡肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜芝麻饼热量1312 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物138 克
- 钠24.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾284 毫克