| 可可蓝莓酱蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 104千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 可可蓝莓酱蛋糕热量/卡路里1968千卡 | |||
 热量1968千卡，相当于掸灰尘787分钟消耗的热量...150 | |||||
可可蓝莓酱蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（80克）、低粉（140克）、可可粉（20克）、鸡蛋（3个）、蓝莓果酱（40克）
1/7. 黄油隔水软化后，加入糖粉，打发至颜色发白，变蓬松。
2/7. 把鸡蛋打散，分多次将蛋液加入到黄油中，每次都搅打均匀。一直到体积膨大数倍。
3/7. 筛入低粉，可可粉。用刮刀拌匀。
4/7. 把面糊装入裱花袋，挤入模具中，三分之二满就可以了。
5/7. 用咖啡勺挖一勺蓝莓酱铺在面糊上。涂抹均匀一些。
6/7. 最后再把面糊挤满模具。
7/7. 烤箱160度预热，模具放在中层，上下火25分钟即可。吃时洒些糖粉哦。放心不会很甜的~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、调味等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效；可与肥牛、菠菜、辣椒搭配；与消炎片、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可蓝莓酱蛋糕热量1968 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物299.99 克
- 钠207.3 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾539 毫克