| 番薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 477克 | 番薯饼热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于做饭166分钟消耗的热量...150 | |||||
番薯饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番薯（一个）、胡萝卜（二根）、新鲜大蒜（一根）、生粉（多）、面粉（少许）、盐（适量）、酱油（适量）、酒（适量）、胡椒粉（适量）、大蒜片或生姜米（适量）
1/7. 番薯一个 胡萝卜两根 新鲜大蒜一根
2/7. 番薯、胡萝卜刨丝
3/7. 大蒜切碎
4/7. 番薯、胡萝卜绰水
5/7. 胡萝卜，番薯，放入盐，酱油，酒，胡椒粉，生姜米，生粉多，面粉对半主料辅料一起拌匀
6/7. 适量油煎
7/7. 调入味精装盘
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促消化等功效；可与西瓜、蜂蜜、香菇搭配；与白酒、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番薯饼热量415 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.98 克
- 碳水化合物31.99 克
- 钠75 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾210 毫克