| 南瓜蒸腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜蒸腊鱼热量/卡路里59千卡 | |||

1/6. 材料:小南瓜1个,腊鱼 白糖

2/6. 把南瓜皮洗净1/3处削开盖,掏出内瓤。

3/6. 腊鱼清水泡至咸淡适中,洗净切丁后,用白糖拌均匀,加白糖可以去掉咸味,而且腊鱼不腥

4/6. 腊鱼丁盛入南瓜盅内

5/6. 腊鱼丁盛入南瓜盅内,把那部分再盖上南瓜盅上上蒸锅,放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂。

6/6. 取出南瓜盅装盘 咸甜适中,腊味浓浓
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、预防高血压、消炎止痛等功效;可与莲子、糙米、燕麦搭配;与青蟹、羊肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;