| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 248克 | 蚂蚁上树热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于吹喇叭462分钟消耗的热量...120 | |||||
蚂蚁上树的做法共10个步骤
食材主料/辅料
粉丝（两团）、肉末（适量）、蒜薹（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、五香粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 粉丝先用凉水泡好，开水烫一下
2/10. 把配料切好
3/10. 这是所有原料了
4/10. 先炒肉末，再把切好的蒜薹等放进炒，加入甜面酱。
5/10. 先炒肉末，再放蒜薹等
6/10. 这是放入酱后的效果
7/10. 最后放甜面酱
8/10. 起锅倒在粉丝上
9/10. 起锅倒在粉丝上
10/10. 拌好就行了，是不是很简单。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效；可与菜花、茄子、冬笋搭配；与牛里脊、黄豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚂蚁上树热量924 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠66.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾180 毫克