| 琥珀桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 3270千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 500克 | 琥珀桃仁热量/卡路里3270千卡 | |||

1/4. 核桃仁洗净,锅内水烧开,核桃仁入锅稍加搅拌,出锅沥干水

2/4. 放入不锈钢盆中倒入白砂糖,充分颠匀,让每颗核桃仁上裹上糖液

3/4. 核桃仁入油锅,油没过食材,小火氽到颜色变深。

4/4. 出锅,晾凉
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有止痒、润肠、收敛等功效;可与鳝鱼、豆浆、芹菜搭配;与白酒、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;