| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||

1/12. 南瓜去皮、醸,切小块,蒸熟。

2/12. 趁热加入适量白糖,用筷子搅拌至白糖融化、南瓜融烂。

3/12. 慢慢加入糯米粉,边加边用筷子搅拌。

4/12. 一直加粉至能成团。

5/12. 用手揉至三光。

6/12. 将粉团分成适量大小,搓圆。

7/12. 按扁。

8/12. 不粘锅热后加小小油,排好,小火煎。

9/12. 一面煎黄后,翻面,煎另一面。

10/12. 煎至两面金黄,饼鼓起,就熟了。

11/12. 上碟。以防粘连,上碟时分开排放,凉后就可以叠着放。

12/12. 稍凉后,就可以开吃啦!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、清热解毒、防前列腺等功效;可与糙米、五花肉、牛腩搭配;与带鱼、小白菜、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;