| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 825克 | 三杯鸡热量/卡路里1260千卡 | |||

1/4. 鸡肉化开后。用开水炒一下。加入两片姜。两段葱。并撇去沫子。

2/4. 焯完后开始炖。加入一杯酱油。半杯白糖。一杯半的葡萄酒

3/4. 炖15-20分钟。简单的三杯鸡就做好了

4/4. 最后撒上罗勒叶。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补虚损、益五脏等功效;可与首乌、冬虫夏草、冬瓜搭配;与基围虾、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、防癌等功效;可与猪肝、五花肉、小米搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;