| 牛肉年糕辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 608克 | 牛肉年糕辣汤热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于对面舞187分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肉年糕辣汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一小块）、年糕（二三十片或条）、韩式辣酱（两勺）、紫菜（一片）、盐（适量）、大西大（适量）、芝麻油（适量）、芝麻（适量）
1/11. 准备好的牛肉和年糕
2/11. 配料有韩式辣酱，芝麻油，黑胡椒粉
3/11. 盐和调汤的大西大
4/11. 紫菜，哈哈我用的是紫菜包饭的紫菜
5/11. 爱喝汤的可多加些水，冒气泡可以往里面加料
6/11. 先放两勺辣酱，一定要化开，不然影响口感
7/11. 搅匀辣酱
8/11. 放年糕和牛肉
9/11. 年糕煮成软滑即可，之后放入紫菜卷
10/11. 放入适量的盐，大西大，芝麻油，盐量可以根据自己口味调节
11/11. 煮沸后表面撒上芝麻出锅即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、化痰息风、益气血等功效；可与水芹菜、草菇、南瓜搭配；与木耳菜、橘子、海螺相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补血、补脑益智等功效；
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营养信息
- 牛肉年糕辣汤热量843 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物34.9 克
- 钠105 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾403 毫克