| 土豆地雷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 212克 | 土豆地雷热量/卡路里803千卡 | |||

1/8. 准备好食材。

2/8. 水里加入少许酱油将米饭蒸熟。

3/8. 炒锅油热后放入肉末翻炒片刻。

4/8. 放入香菇继续翻炒。

5/8. 加入酱油、食盐炒熟。

6/8. 蒸熟的米饭放入碗中压实。

7/8. 倒扣入盘中。

8/8. 用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,樱桃用菜梗插在米饭上。炒好的菜围在一圈。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、清肺、中和胃酸等功效;可与桂圆、荷叶、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;