| 葱油肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 350克 | 葱油肉饼热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于有氧运动196分钟消耗的热量...350 | |||||
葱油肉饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（300克）、肉馅（50克）、白开水（150克）、葱花（半根）、花椒粉（5克）、盐（5克）、鸡精（1勺）
1/7. 面粉加热水揉成光滑的面团，醒面20分钟。
2/7. 此间制作葱油馅。葱切细，烧点热油淋在葱上即成葱油，再与花椒粉，盐混合。
3/7. 加入肉馅和鸡精拌匀。
4/7. 将面团擀薄片，馅料刷在上面折叠起来。
5/7. 分割成三个并卷成团。就是要这样露肉馅煎才会更香。包在皮里反而逊色了。
6/7. 用手按压成饼，放电饼铛选择煎馅饼程序即可。不时就有浓厚的肉香散发出来。
7/7. 煎好的饼又酥脆又椒香可口，非常好吃呢！老公赞不绝口！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；可与芒果、木瓜、莴笋搭配；与香菜、茶叶、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油肉饼热量1146 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.42 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克