| 葱花烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 葱花烙饼热量/卡路里732千卡 | |||

1/12. 原料。

2/12. 面粉里倒入开水,边倒水边用筷子搅拌。

3/12. 拌成比较软的面团,盖盖醒30分钟。

4/12. 砧板撒面粉,把醒好的面团放在面粉上,面团表面也要撒一些干面粉,方便一会擀制。

5/12. 擀开。

6/12. 碗里放入葱末、盐,少许面粉。

7/12. 拌匀。

8/12. 均匀抹在擀好的面片上。

9/12. 顺长卷起。

10/12. 盘好。

11/12. 电饼铛抹油,加热后放入饼坯,用手按成电饼铛大小。

12/12. 烙制两面金黄即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;