改良的西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效

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改良的西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
面条	克	741千卡	284千卡	8.3克	0.7克
总量	1003克	改良的西红柿鸡蛋面热量/卡路里957千卡
热量957千卡，相当于健美操205分钟消耗的热量...280

改良的西红柿鸡蛋面的做法共1个步骤

西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、蘑菇（4个）、青菜（4个）、面条（若干）、香菜（1撮）、盐（1勺）、食用油（若干）

1/1. 西红柿切片，鸡蛋加少许盐打碎，青菜撕开，香菜切小段。锅内倒油，油热先炒鸡蛋。鸡蛋炒熟放西红柿片，加一勺盐，至西红柿软成酱状，倒水。水开下面。煮至面8分熟放蘑菇和青菜。全熟出锅即可。最后撒香菜。

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、祛雀斑、促消化等功效；可与菜花、圆白菜、芹菜搭配；与红薯、黄瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与明虾、辣椒、菠菜搭配；与消炎片、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有改善神经功能、防止恶性贫血、增强免疫力等功效；可与排骨、葱、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；