| 香蕉酸奶冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 356千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 酸奶 | 克 | 31千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 965克 | 香蕉酸奶冰棒热量/卡路里927千卡 | |||

1/6. 香蕉果肉、奶粉混合,用料理机打成泥备用

2/6. 将香蕉泥倒入锅中,加入350克水和砂糖,搅匀后,中火煮开

3/6. 玉米淀粉加50克水,拌匀,加入做法2中,小火煮沸

4/6. 步骤3略降温后,加入酸奶,搅拌均匀。

5/6. 步骤4晾凉后,倒入冰棒模中,放入冰箱冷冻一夜

6/6. 将冰棒模取出,底部泡凉水,脱模即可。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有便血、生津止渴、止烦渴等功效;可与燕麦、川贝母、冰糖搭配;与红薯、香芋、酸奶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、防治近视、改善视力等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与枣、钙粉、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保护胃肠、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、治便秘、预防便秘等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、健发、大便秘结等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;