| 土豆烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 土豆烧鸡块热量/卡路里764千卡 | |||
1/4. 土豆切块,鸡肉切块,葱姜蒜切碎,花椒几颗,小辣椒切碎,待用
2/4. 烧开水,鸡肉放进去绰一下,白了就盛出来
3/4. 锅内放油,放土豆下去炸,炸到金黄色时把土豆中间拨开,放葱姜蒜在国中间炒香,再把鸡肉放进去炒

4/4. 加酱油,料酒,盐,糖,可以放一点老干妈,鸡肉炒熟了就出锅!好好吃的味道!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋壮骨、补虚损等功效;可与板栗、茶树菇、栗子搭配;与芥末、红薯、芹菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和胃、抗衰老等功效;可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配;与西红柿、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;