| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 293克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡，相当于修建房屋251分钟消耗的热量...330 | |||||
玛格丽特饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、玉米淀粉（50克）、黄油（75克）、牛奶（18克）、熟蛋黄（2个）、糖粉（45克）
1/6. 碾压着过筛。
2/6. 黄油软化后打发。
3/6. 拌匀
4/6. 用牛奶调节面团软硬度，18-20克牛奶。
5/6. 按下去感觉真好
6/6. 150度，18分钟。温度时间参考自己烤箱。包装了一下，立马高大上。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、润肠通便、宽肠胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与金桔、雪莲果、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玛格丽特饼干热量1378 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物168.4 克
- 钠83.8 毫克
- 钙314 毫克
- 铁4.83 毫克
- 钾156 毫克