| 番茄焖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 839克 | 番茄焖鱼热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于足球92分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄焖鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一条）、西红柿（三到四个）、生姜（适量）、阳江豆豉（适量）
1/6. 备料如图
2/6. 姜盐料酒腌二十分钟。
3/6. 葱姜蒜入锅
4/6. 放豆豉再放鱼。鱼入锅后切记勿翻动，盖上锅盖，等鱼七分熟时再轻翻，它就不会碎。
5/6. 西红柿下锅。
6/6. 出锅！
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、防治水肿、益肾安胎等功效；可与姜、豆腐、胡萝卜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肠通便、清热生津等功效；可与三文鱼、菜花、卷心菜搭配；与南瓜、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄焖鱼热量647 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠149.1 毫克
- 钙147.7 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾405 毫克