| 牛奶鸡蛋醪糟小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 醪糟 | 克 | 120千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 汤圆 | 克 | 324千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
| 总量 | 452克 | 牛奶鸡蛋醪糟小圆子热量/卡路里590千卡 | |||

1/8. 在牛奶中加入冰糖,将牛奶加热至沸腾

2/8. 银耳泡发并清洗,葡萄干清洗干净

3/8. 把小圆子和银耳、葡萄干等加入牛奶中

4/8. 加入瓜子仁,煮至小圆子漂起来,之后加入一丢丢碱面,然后加入醪糟

5/8. 加入醪糟后的牛奶沸腾后,将鸡蛋打散,缓缓倒入锅中,并不断搅拌,鸡蛋凝固即可关火

6/8. Finish!开吃!

7/8. 很美味哦~

8/8. 陶醉下~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、润肠等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与桔子、果汁、西兰花相克,同食可能会引起不适;
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提神解乏、帮助消化、促进消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与菠菜、干贝、牡蛎 搭配;与红薯、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
汤圆的热量216千卡(每100克);具有血虚、脾虚腹泻、体虚自汗等功效;