| 香蕉吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 712克 | 香蕉吐司热量/卡路里1780千卡 | |||

1/9. 把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟

2/9. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

3/9. 整形后进行发酵

4/9. 发酵至2到2.5倍

5/9. 排出空气分3小团醒15分钟

6/9. 把面团擀成长条,由上往下卷起

7/9. 放在模具里进行第二次发酵

8/9. 发酵至9分满

9/9. 涂上鸡蛋液,放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟放入面包上下烤30分钟
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、润肠等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与橙、巧克力、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效;可与玉米、桂圆、韭菜搭配;与消炎片、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治热病烦渴、清肠、补充能量等功效;可与川贝母、国光苹果、李子搭配;与土豆、香芋、酸奶相克,同食可能会引起不适;