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韩国泡菜炒饭

韩国泡菜炒饭的热量和减肥功效

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韩国泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韩国泡菜41千卡41千卡1.97克1.58克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量374韩国泡菜炒饭热量/卡路里574千卡
草地保龄球 热量574千卡,相当于草地保龄球191分钟消耗的热量...180

韩国泡菜炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

熟米饭(2碗)、韩国泡菜(100克)、胡萝卜(1小根)、猪肉(100克)、鸡蛋(1个)、韩式辣酱(1小匙)、植物油(适量)、香菇(20克)、香油(少许)、即食海苔(适量)
韩国泡菜炒饭的做法图解1

1/8. 将所有材料准备好,胡萝卜去皮切丁,香菇切丁,猪肉切条或切丁都可,泡菜沥干水分切碎

韩国泡菜炒饭的做法图解2

2/8. 锅内倒入油加热,倒入香菇丁炒出香味

韩国泡菜炒饭的做法图解3

3/8. 把猪肉条加入到香菇丁中,翻炒至肉条变色

韩国泡菜炒饭的做法图解4

4/8. 加入切碎的泡菜,继续翻炒均匀

韩国泡菜炒饭的做法图解5

5/8. 加入一小匙辣酱,喜欢吃的就加多点,炒匀

韩国泡菜炒饭的做法图解6

6/8. 再加入熟米饭,充分翻炒至米饭无结块,撒入少许鸡精调料,炒匀

韩国泡菜炒饭的做法图解7

7/8. 上色后,淋入少许香油,拌匀即可装盘(中途无需再加盐,因为泡菜和辣酱本身咸味足够)

韩国泡菜炒饭的做法图解8

8/8. 另取一锅煎一个鸡蛋,放于炒饭上,可添加喜欢的海苔食用,也可省略

食材功效信息

韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、治便秘、预防大肠癌等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、促进消化等功效;可与鳕鱼、羊排、香菇搭配;与山楂、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、解热毒、生津液等功效;可与冬笋、鸡蛋、芸豆搭配;与基围虾、甘草、海虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与海虾、丝瓜、桂圆搭配;与消炎片、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国泡菜炒饭热量574 千卡
  • 脂肪42.09 克
  • 蛋白质30.13 克
  • 碳水化合物14.22 克
  • 199.5 毫克
  • 67 毫克
  • 4.15 毫克
  • 300 毫克

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