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炒饭

炒饭的热量和减肥功效

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炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量753炒饭热量/卡路里669千卡
挖煤 热量669千卡,相当于挖煤112分钟消耗的热量...360

炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

火腿肠(适量)、鸡蛋(适量)、玉米仁(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、米饭(适量)、葱(多点)、盐(适量)
炒饭的做法图解1

1/4. 将所有原料切丁

2/4. 将鸡蛋煎成饼,然后葱爆香,倒入米饭,开始炒

炒饭的做法图解3

3/4. 然后放入切好的原料,开始翻炒,炒至米饭散开,变成一粒一粒,放入少许盐

炒饭的做法图解4

4/4. 最后出锅,香香的炒米饭

食材功效信息

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、滋阴、补肾气等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、润肺利咽等功效;可与小米、香椿、基围虾搭配;与柿子、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、减肥强体等功效;可与绿豆芽、墨鱼、豆腐搭配;与芥蓝、上海青、圆白菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、解毒生津等功效;可与草鱼、西瓜、圆白菜搭配;与山楂、白酒、山药相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒饭热量669 千卡
  • 脂肪20.81 克
  • 蛋白质33.06 克
  • 碳水化合物58.62 克
  • 993.1 毫克
  • 118 毫克
  • 8.55 毫克
  • 627 毫克

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