| 银耳雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 505克 | 银耳雪梨汤热量/卡路里487千卡 | |||
1/4. 银耳用水浸泡30分钟,摘洗干净
2/4. 雪梨去皮切小块
3/4. 雪梨,银耳,枸杞,泡好的过夜的莲子一起入锅,多加点儿水慢炖

4/4. 水开时加菊花,冰糖继续炖,一直到梨都煮透了
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、预防高血压、止咳等功效;可与核桃、百合、银耳搭配;与帝王蟹、白开水、青蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、壮身、强心等功效;可与鸡蛋、黑木耳、雪梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、防癌、养心安神等功效;可与红薯、腰果、山药搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、延长寿命等功效;可与山楂干、山楂、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有疏散风热、降压、咽喉肿痛等功效;可与山楂、银耳、桂花搭配;与三黄鸡、芹菜、五花肉相克,同食可能会引起不适;