| 南瓜馅烫面蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 油豆皮 | 克 | 90千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 炸酱 | 克 | 521千卡 | 453千卡 | 13.5克 | 39.5克 |
| 总量 | 715克 | 南瓜馅烫面蒸饺热量/卡路里1753千卡 | |||
 热量1753千卡，相当于瘦身操297分钟消耗的热量...354 | |||||
南瓜馅烫面蒸饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、南瓜（半个）、炸酱（一大勺）、油豆皮（30克）、虾皮（20克）、鸡蛋（2个）、姜（3克）、大葱（3克）
1/4. 烧开水，烫面，拿筷子搅面，不用下手，搅成雪花状，最后搅一大团，醒十分钟左右。
2/4. 南瓜刮皮擦丝，加一小勺盐腌十分钟挤水，摊鸡蛋搅碎，加一大勺炸酱，加虾皮，油豆皮泡发切碎加入，加一勺蚝油，点一小勺香油，葱姜剁碎加入。因炸酱已有盐，所以不加盐。
3/4. 擀饺子皮，包饺子。开水上锅，十分钟既得。
4/4. 享用吧！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防癌治癌、益气等功效；可与绿豆、排骨、枣（鲜）搭配；与羊排、大闸蟹、带鱼相克，同食可能会引起不适；
炸酱的热量453千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、提鲜等功效；
油豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止咳消痰、防止血管硬化、解毒等功效；
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营养信息
- 南瓜馅烫面蒸饺热量1753 千卡
- 脂肪58.2 克
- 蛋白质49.7 克
- 碳水化合物93.3 克
- 钠3327.2 毫克
- 钙168 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾353 毫克