| 耗油香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 耗油香菇热量/卡路里35千卡 | |||
1/2. 把新鲜香菇摘洗干净 大朵的一分为二锅中烧热水放入香菇稍烫一下 晾凉 控干水分
2/2. 锅中放油 烧热下入葱姜蒜爆香 倒入烫好的香菇 加适量耗油海鲜酱油 翻炒均匀 装盘 因为酱油耗油都是咸的可以不用放盐
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防贫血、预防佝偻病等功效;可与牛腩、油菜、草鱼搭配;与河蟹、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;