| 红烧日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 红烧日本豆腐热量/卡路里312千卡 | |||

1/2. 将日本豆腐切成2厘米厚,裹上生粉,油炸至金黄

2/2. 西红柿先炒熟,放入炸好的日本豆腐,翻炒即可
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、解热毒、补中益气等功效;可与鱼、绿茶、鲈鱼搭配;与苦瓜、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、生津止渴、治疗高血压等功效;可与西葫芦、三文鱼、芹菜搭配;与冰棍、香菇、地瓜相克,同食可能会引起不适;