菜包的热量和减肥功效

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菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	1775千卡	355千卡	6.3克	0.6克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
虾米	克	91千卡	198千卡	43.7克	2.6克
木耳菜	克	54千卡	20千卡	1.6克	0.78克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	1021克	菜包热量/卡路里1973千卡
热量1973千卡，相当于垒球395分钟消耗的热量...300

菜包的做法共8个步骤

糯米（500克）、木耳（适量）、香菇（适量）、虾米（适量）、木耳菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）

1/8. 大糯米用凉水泡上一晚

2/8. 木耳用水泡开剁碎

3/8. 香菇泡开剁碎

4/8. 虾米洗净备用

5/8. 葱花洗净剁碎

6/8. 木耳菜先洗净，然后烧开水，把菜叶放进热水过一下，再过凉水，放热水里面不要太久，变色就可以捞出来了，免得菜叶软了后面不好包，过好冷水后的菜叶用手小心把多余水分给扭干（千万小心，别以为是衣服似的呀）

7/8. 所有配料准备好了后，开始上锅放热油把香菇，木耳，虾米，瘦肉，炒熟，最后把葱花拌进去，炒熟后和蒸熟的糯米混在一起（之前泡的糯米先用锅蒸熟了），尽量拌匀了

8/8. 然后把木耳菜把饭团一个一个包好，再用手挤掉汁水，顺便让菜叶把饭团包裹得更结实，包好后热水上锅蒸大概半个小时就可以吃了

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、健脾暖胃、舒筋活血等功效；可与桂花、兔肉、莲藕搭配；与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、便血、止血止痛等功效；可与鱿鱼、竹笋、春笋搭配；与鸭肉、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与冬瓜、油菜、花菜搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效；可与豆腐、丝瓜、黄瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、利尿、凉血等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；