| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 650克 | 豆沙包热量/卡路里1518千卡 | |||
 热量1518千卡，相当于登山摩托179分钟消耗的热量...510 | |||||
豆沙包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（400克）、水（200克）、鸡蛋（50克）、酵母（4克）、豆沙（200克）
1/9. 鸡蛋打入面粉中
2/9. 酵母放入水中搅拌均匀
3/9. 酵母水加入面粉中搅拌
4/9. 揉成团放温暖处发酵
5/9. 发至两倍大，用手指沾面粉戳洞不回缩
6/9. 分成一样大小的剂子，这里分成了16份，包出来包子较小
7/9. 提前准备好豆沙
8/9. 剂子擀成中间厚四周薄的状态，包入馅料
9/9. 醒发20分钟左右
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、养血发胎等功效；可与韭菜、基围虾、圆生菜搭配；与茶叶、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙包热量1518 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克