| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 319克 | 葱油拌面热量/卡路里757千卡 | |||

1/5. 加入三大勺油,烧5成热,根据个人口味加入蒜瓣、花椒、干辣椒,小葱切段,等炸出花椒香味加入锅里

2/5. 大火熬葱油,不停翻炒

3/5. 直到葱颜色变成焦黑

4/5. 加入生抽、老抽各三大勺,加入半勺糖,中火熬5分钟,出锅

5/5. 面条煮好,拌上一点葱油,可根据个人口味加醋,我一般不加其他调料味道就很赞了!流口水了哈哈
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;