| 啪当面-孤独的美食家热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 324克 | 啪当面-孤独的美食家热量/卡路里822千卡 | |||

1/4. 大蒜用刀背拍扁,剁成蒜蓉。

2/4. 将买来的面煮熟,不要煮太软了。(最好选用那种比较粗,比较劲道的湿面哈。)

3/4. 将面捞起,淋入酱油和麻油,加入蒜蓉,趁热拌匀开吃。

4/4. 这样做出来的面别有一番风味,而且蒜蓉在空气里面放上15分钟就会产生有利于身体的蒜素,可谓是朴素又营养的一道面食啊。 ps:吃完这面千万别出去见人,要吃最好家里人一起吃哟;-)
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、消食理气、清肠道等功效;可与莴笋、龙须菜、猪肉搭配;与鸡翅、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;