| 五彩焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 578克 | 五彩焖饭热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于洗车133分钟消耗的热量...180 | |||||
五彩焖饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉或牛肉（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）、甜青椒（适量）、米饭（适量）、盐、糖、味精，啤酒、生抽、老抽（少许）
1/6. 肉和菜都洗净切丁备用
2/6. 油热下葱姜爆锅
3/6. 倒入肉丁翻炒
4/6. 依次加入洋葱、胡萝卜、香菇和青椒爆炒，并倒入少许啤酒提味儿，接着放生抽老抽、盐、糖、味精翻炒片刻即可出锅。
5/6. 米饭加入正常量的水后倒入刚炒好的菜一起焖熟即可享用啦！
6/6. 看看出锅的效果吧！很有食欲哦！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、预防高血压等功效；可与鸡蛋、猪肉、五花肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、增强免疫力等功效；可与香菇、卷心菜、狗肉搭配；与西红柿、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血压、防治肿瘤等功效；可与胡萝卜、木耳菜、芹菜搭配；与明虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、消除疲劳、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩焖饭热量398 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物49.34 克
- 钠67.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾196 毫克