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椰汁蛋糕

椰汁蛋糕的热量和减肥功效

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椰汁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
塔塔粉8千卡258千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
总量394椰汁蛋糕热量/卡路里1356千卡
回力球 热量1356千卡,相当于回力球113分钟消耗的热量...720

椰汁蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、椰汁(适量)、塔塔粉(适量)、细糖(适量)、色拉油(适量)、盐(适量)、低筋面粉(适量)
椰汁蛋糕的做法图解1

1/8. 三个鸡蛋分离蛋黄蛋白

椰汁蛋糕的做法图解2

2/8. 在蛋黄里加适量椰浆

椰汁蛋糕的做法图解3

3/8. 搅拌

椰汁蛋糕的做法图解4

4/8. 加入面粉搅拌均匀

椰汁蛋糕的做法图解5

5/8. 打发蛋白加入适量塔塔粉。大概占蛋白1%分三次加糖打发至奶油状

椰汁蛋糕的做法图解6

6/8. 分三次把打发蛋白加入鸡蛋液中搅拌均匀

椰汁蛋糕的做法图解7

7/8. 在模具表明刷一层色拉油。再倒入蛋液。把烤箱预热150度5分钟。把模具放入烤箱。

椰汁蛋糕的做法图解8

8/8. 150度烤40分钟出炉

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效;可与韭菜、玉米、丝瓜搭配;与菠萝、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、生津止渴、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;

塔塔粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有帮助蛋白起发等功效;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、提鲜等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰汁蛋糕热量1356 千卡
  • 脂肪111.01 克
  • 蛋白质27.96 克
  • 碳水化合物163.42 克
  • 10286.7 毫克
  • 143 毫克
  • 11.47 毫克
  • 17126 毫克

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