| 南瓜蘑菇猪肉蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 36千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 南瓜 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 570克 | 南瓜蘑菇猪肉蒸饺热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于刷牙497分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜蘑菇猪肉蒸饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉馅（200克）、平菇（150克）、大葱（50克）、面粉（250克）、南瓜（120克）、植物油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/5. 南瓜提前蒸熟，去皮用勺子辗成泥，两种面粉拌匀，加入南瓜泥，和成面团，因为南瓜比较嫩水分很大所以即使不加水也可以，如果南瓜老水分小可以适当加点温水，活好的面团放一边醒一会儿！
2/5. 平菇洗净，挤出多余水分，不用挤得太干，太干的话影响口感，切成小粒，葱花切沫，
3/5. 三样材料混合，根据个人的口味加入调味料，搅拌均匀就可以开始包了！
4/5. 包的时候根据个人喜好，包什么样的都可以，
5/5. 包好的蒸饺热水上锅蒸15-20分钟就可以享用了！
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、养颜等功效；可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、增强食欲、预防感冒等功效；可与海虾、基围虾、北极虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、预防高血压、消炎止痛等功效；可与排骨、糙米、薏米搭配；与油菜、小白菜、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜蘑菇猪肉蒸饺热量994 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物78.9 克
- 钠21.4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克