| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 384克 | 凉拌金针菇热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于包装礼物61分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌金针菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、黄瓜（适量）、辣椒油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、鸡精（适量）、蒜泥（适量）
1/3. 1金针菇在沸水中煮熟后捞出 。
2/3. 2 将金针菇水分控出，放入黄瓜，辣椒油拌匀。
3/3. 3 海鲜酱油 盐 糖 白醋 鸡精 蒜泥 适量
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效；可与猪肚、豆腐、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、抗肿瘤等功效；可与虾米、豆腐、墨鱼搭配；与小白菜、泥鳅、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌金针菇热量92 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克