| 玫瑰腐乳鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 702克 | 玫瑰腐乳鸡翅热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于越野摩托252分钟消耗的热量...240 | |||||
玫瑰腐乳鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（400克）、玫瑰腐乳（2块）、蒜末（适量）、米酒（2大勺）、温水（适量）、生抽（2勺）、盐（少许）、青辣椒（适量）、红葱头（适量）、葱丝（适量）
1/7. 翅中水浸泡10分钟洗净擦干，背面划两刀。
2/7. 玫瑰腐乳碾碎，腌制。
3/7. 再加蒜末拌均匀，腌制2小时。
4/7. 少许油，小火，煎鸡翅两面变黄。
腌制用的腐乳汁兑上米酒，温水，倒入。
烧开后，转小火，盖锅盖，10分钟。
5/7. 加入青红椒块，红葱块。
6/7. 少许盐，生抽，大火收汁。
7/7. 撒上葱丝。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、消食理气、防癌症等功效；可与玉米面、洋葱、生菜搭配；与芒果、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、化淤、保湿等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、提鲜等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰腐乳鸡翅热量1010 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物58.3 克
- 钠10114.4 毫克
- 钙143 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾851 毫克