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卡仕达酱

卡仕达酱的热量和减肥功效

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卡仕达酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋57千卡143千卡12.56克9.51克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
低粉46千卡354千卡9.4克1.4克
总量211卡仕达酱热量/卡路里265千卡
堆肥 热量265千卡,相当于堆肥53分钟消耗的热量...300

卡仕达酱的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(40克)、白糖(25克)、低粉(13克)、牛奶(130克)、香草精(几滴)
卡仕达酱的做法图解1

1/7. 蛋黄两个加糖充分打匀,我用的是全蛋,一个蛋黄加半个蛋白。

卡仕达酱的做法图解2

2/7. 倒入低粉搅拌均匀。

卡仕达酱的做法图解3

3/7. 加入几滴香草精。

卡仕达酱的做法图解4

4/7. 牛奶加热至边上有点冒泡,关火。

卡仕达酱的做法图解5

5/7. 边倒边搅拌(倒入蛋糊)。

卡仕达酱的做法图解6

6/7. 加热至有点凝固,马上移入凉水盆,加热过程要不停搅拌。

卡仕达酱的做法图解7

7/7. 冷却后,放入冰箱冷藏。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、防细菌感染等功效;可与苋菜、干贝、干辣椒搭配;与牛奶、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、美白等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与橙子、番茄酱、醋相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、杀菌、驱虫等功效;

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营养信息

  • 卡仕达酱热量265 千卡
  • 脂肪14.11 克
  • 蛋白质28.93 克
  • 碳水化合物196.67 克
  • 189.6 毫克
  • 334 毫克
  • 2.1 毫克
  • 378 毫克

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