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炖菜

炖菜的热量和减肥功效

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炖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
粉条848千卡339千卡0.5克0.1克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
冬瓜9千卡9千卡0.4克0.2克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
总量1133炖菜热量/卡路里2342千卡
划船 热量2342千卡,相当于划船586分钟消耗的热量...240

炖菜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、粉条(250克)、白菜(三片)、豆腐(100克)、红萝卜(1个)、冬瓜(100克)、素丸子(10个)
炖菜的做法图解1

1/1. 把锅烧热倒油入锅、放入香葱、八角、花椒、红辣椒、炒香、倒入五花肉、放盐和十三香还有酱油、炒一分钟左右倒入红萝卜和冬瓜、然后陆续放丸子和白菜。最后放粉条。加开水炖五分钟左右、出锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、止消渴等功效;可与丝瓜、白菜、紫菜搭配;与菊花、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、抗衰老、瘦身等功效;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、促进消化、养胃生津等功效;可与猪肝、鸭腿、甜椒搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与草鱼、鲤鱼、海带 搭配;与蜂蜜、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、化痰止咳等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炖菜热量2342 千卡
  • 脂肪56.84 克
  • 蛋白质21.65 克
  • 碳水化合物101.98 克
  • 424.3 毫克
  • 280.3 毫克
  • 11.24 毫克
  • 837 毫克

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