首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酸菜鱼

酸菜鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐泡480千卡245千卡17克17.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
总量1085酸菜鱼热量/卡路里776千卡
建筑 热量776千卡,相当于建筑141分钟消耗的热量...330

酸菜鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

皖鱼(两斤)、豆腐泡(一袋)、红辣椒(一根)、酸菜(一袋)、西红柿(一个)、鸡蛋(两个)、生姜(六厚片)、大蒜(半个)、葱(几根)、米辣(少许)、黄酒(少许)、盐(少许)
酸菜鱼的做法图解1

1/5. 所有食材备好咯!
鱼儿裹上鸡蛋液,放入葱姜蒜少量盐腌制。

酸菜鱼的做法图解2

2/5. 第二步忘了拍啦
少许油,放入酸菜炒炒炒,五分钟后加入两大碗水,烧开加入西红柿与豆腐泡。俺這量都有点儿大呢…熬啊熬,熬出了阿香婆

酸菜鱼的做法图解3

3/5. 五分钟过后
香味出来啦,将腌制好的鱼鱼放入,哎,料到多时恨锅小呀。

酸菜鱼的做法图解4

4/5. 放入红椒点缀,上盖大火煮

酸菜鱼的做法图解5

5/5. 撒葱花,稍加一点盐
因为酸菜本身就咸而鱼也用盐腌过,不要放咸咯,撒葱花关火开吃

食材功效信息

豆腐泡的热量245千卡(每100克);具有下气消痰、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、挡辐射、帮助消化等功效;可与鹌鹑、卷心菜、北极虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、促消化、降低肝脂肪浓度等功效;可与腊鸭腿、酱鸭、老鸭搭配;与青梅、柿子饼、柿饼相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促消化、清热生津等功效;可与芥蓝、茭白、鲫鱼搭配;与海蟹、冰棍、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效;可与羊排、西红柿、丝瓜搭配;与田鸡、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酸菜鱼热量776 千卡
  • 脂肪27.95 克
  • 蛋白质33.23 克
  • 碳水化合物19.43 克
  • 188.5 毫克
  • 226.7 毫克
  • 8.38 毫克
  • 818 毫克

相关知识

扫一扫手机查看